遊座大山商店街「サマーフェスタ」に屋台を出店しました！

夏です。暑いです。しかし、こんなうだる様な暑さを吹き飛ばすべく
ＡＰＦＳは今年も元気に夏祭りに参戦して参りました！

7/31(土)～8/01（日）
「サマーフェスタ」＠遊座大山商店街　
1日目：ビルマ料理、2日目：フィリピン料理

以下1日目の「ビルマ料理」に関してレポートいたしますと…

用意したメニューは以下の3点。

・ビルマ天ぷら盛り合わせ（：豆腐の天ぷら、：うりの天ぷら）
・ビルマはるさめスープ
・タピオカとココナッツのジュース

普段はあまり目にしないメニューに興味津々な方から、
「え、びるまってなに？」という方まで、
多くの方に興味を持って頂けるユニークなお店となりました。

料理のクオリティの高さ（中にはリピーターになられる方も！）と、
ビルマ人＆日本人ボランティア達の明るく（かつ多少強引な）接客も相まって、
昨年を上回る売上げを持って1日目を締めくくることができました！

この夏祭りへの出店によって
ビルマやビルマ人について、そしてAPFSという団体について
少しでも興味を持ち、理解を深めてくださる方がいらっしゃれば非常に嬉しいです！

今回の出店に際してご協力頂いたボランティアの皆様、
遊座大山商店街およびサマーフェスタ実行委員会の皆様、
そしてビルマ料理をお買い上げ頂いた皆様、
本当にありがとうございました！

＊今回、発生した利益はＡＰＦＳの活動費（在日外国人支援）として使用させて頂きます。